Kookklas

Door Manon van Nieuwland

Print

Koken leer je op de Groenstrook!       

 

Een echte topkok op de Groenstrook!

Een van de dingen die Wellant vmbo zo aantrekkelijk maakt is de mogelijkheid om naast het reguliere onderwijs ook lessen te volgen in een richting die je écht leuk vindt. Je moet je passie volgen, zeggen ze dan. Lekkerbekken, snuffelaars en slimme aardappelpoters komen samen in de Kookklas! van Wellant vmbo, om alles te leren van koken, bakken en alles wat met eten te maken heeft. Een heel goed idee voor als je later kok wilt worden, of fijnproever, of smaakmaker. Jammie!

Wat leer je allemaal?

Je doet gewoon Wellant vmbo met Nederlands, Engels en Mens & Maatschappij. Daarnaast heb je elke week een ochtend of een middag voor de Kookklas.

Van koe tot toetje.

In de kookklas leer je waar de ingrediënten voor een heerlijk gerecht vandaan komen en hoe ze groeien. We gaan dan ook regelmatig met de gehele kookklas op stap naar diverse bedrijven. Ook komen er wel een koks op school om je bijvoorbeeld de snijtechieken bij te brengen.

Daarnaast leer je waarom het zo belangrijk is om goed en gezond te eten. Maar het allerleukst is het natuurlijk om lekkere dingen te maken waar je je vingers bij aflikt.

Een diploma dat naar meer smaakt.

In het 4e leerjaar doe je examen om je vmbo diploma te halen. met dat diploma heb je lekker veel mogelijkheden. Zo kun je eenvoudig doorstromen naar het mbo voor bijvoorbeeld een opleiding op het gebied van voeding en horeca Wellant mbo Food!

Toch iets anders?

Ook als je niet verder wilt met koken, kun je nog alle kanten op. denk eens aan de richting Gezondheid, Zorg en Welzijn, Recreatie, Sport en toerisme, handel of misschien wel iets met techniek.

Kosten.

naast de normale schoolkosten zal er voor de kookklas een extra bijdrage worden gevraagd. Afgelopen schooljaar lag dat bedrag rond de € 75,00.

Wil je meer weten over de kookklas?

Kom dan naar onze opendag op woensdag 2 februari 2011!

Duurt dat te lang? Vraag dan alvast een brochure aan bij de administratie van de school op 0297-384949 of mail naar degroenstrook@wellant.nl

Heerlijk toch!

Topchef 2011 ?